Czym zastąpić jajka w diecie?
Jeśli jesteś weganinem, alergikiem, lub po prostu chcesz unikać jajek, istnieje wiele alternatyw dostępnych na rynku. Jajka są powszechnie używane w kuchni jako spoiwo, zagęstnik oraz składnik wypieków. Jednakże istnieją produkty, które mogą z powodzeniem zastąpić je w wielu przepisach. Jednym z najpopularniejszych zamienników dla jajek jest mąka siemienna lniana. Jest to doskonałe źródło kwasów …